レイクサイド北山・ウェルカムセンター（佐賀県立21世紀県民の森・総合案内センターほおのき）

紅葉も最後の見ごろなのに、雪が降っています。
雪が降っているので、ちょっと暗いですね。


「山を叫ぶ」の銅像も寒そうです!!




紅葉と雪もいいですよ。


寒さ対策を忘れずにおいで下さい。

  

11月24日 日曜日、平成25年度 佐賀市食と農交流モデル さがよかとこアグリツーリズム
『 こんにゃく作り体験 』 を開催しました。

たくさんの方々の参加をいただきました。

まずは、完成品から、 美味しく出来上がりました!!



皆さん最初に
こんにゃく芋をきれいに洗って、皮をむき、細かく角切りにしていただきました。


わいわい、ガヤガヤと楽しそうです。



芋水を鍋に移して混ぜながら沸騰させています。力がいります！



バットに移して冷ましながら固まるのを待っています。



大きめに切り、お湯をはった鍋に入れ、ゆっくりと沸騰させます。



火がとおった、こんにゃくを冷やしています。冷めたらいよいよ完成です。



これは一部ですが、たくさんのこんにゃくが出来上がりました。


この後、作ったこんにゃくを、皆さんで食べていただきました。
とても美味しそうに食べていらっしゃいました。

ご参加いただいた皆さん、お疲れ様でした。
またのご参加いただければ幸いです。  

11月9日土曜日、天候も程よく
北山湖紅葉狩り健康ウォーキングを開催することができました。


開会式、多くの方々の参加をいただきました。


佐賀県ウォキング協会会長様の指導により、まずは準備体操！


ウォーキングの説明と指導を受け、いよいよ出発です。



最初の休憩は、全国で２番目に大きい、国の天然記念物「下合瀬の大カツラ」です。
パワースポットですね！


遊歩道をぬけ、２回目の休憩場所へ！


北山まんじゅうとお茶で、しばしの休憩。


出発、いよいよ帰りになります。


ほおのきスタッフおすすめ!! サイクリングロードの紅葉場所です。


ほおのきまで、あと約１.５ｋ です。


ウォーキング終了後、山菜弁当に豚汁です。



食事の後、お楽しみ抽選会があり解散となりました。

ご参加いただいた皆さん、お疲れ様でした。
またのご参加いただければ幸いです。