2014年05月14日

ほおのき(朴の木)が満開です!!

至る所に、「ほおのき」があり甘い香りを出しています。


「ほお」は「包」の意味で、大きな葉に食べ物を盛ったことからの命名だそうです。





ここにも!! 見えにくいですね、中央にあります。





昔は、今で言うとアルミホールや紙皿の役目をしていたそうです。





「朴葉焼き(ほおばやき)」 ほおのきの葉に、刻んだ山菜と味噌をのせて炭火で焼いたもの。
 香ばしくおいしいらしいそうです。


今が満開です。「ほおのき」を探しに来ませんか!!

  
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Posted by 21世紀県民の森  at 11:52Comments(0)お知らせ